Zapraszamy tych wszystkich, którzy tą wyjątkową, sylwestrową noc pragną spędzić z najbliższymi w kameralnym i pięknym pałacowym otoczeniu. Nasi Goście mogą liczyć na wyśmienite jedzenie, dobre wino i niepowtarzalną atmosferę. Delikatne dźwięki skrzypiec będą uprzyjemniać tę sylwestrową noc.
Pobyt sylwestrowy obejmuje:
- Minimum 3 noclegi w wybranym apartamencie lub pokoju w Pałacu lub Folwarku w terminie między 30.12.2022 a 02.01.2023 (istnieje możliwość dłuższego pobytu)
- Śniadania serwowane a la carte w godz. 8.00- 11.00
- Kolację sylwestrową w godz. 19.00- 01.00
- Toast noworoczny szampanem
- 2 butelki wina wytrawnego białe/czerwone do kolacji sylwestrowej/na parę
- Muzyka na żywo
Menu klasyczne
Przystawka
Pstrąg kłodzki/ confitowane ziemniaki/ jajko przepiórcze/ kompresowany ogórek/ wędzony crème fraîche/ oliwa koperkowa/ kawior
Zupa
Bulion z kaczki /pierożki/kalarepa/ suszona śliwka
Danie główne
Comber z jelenia/ ziemniaki truflowe/modra kapusta/ salsefia /jeżyny /sos z dodatkiem czekolady oraz chili
lub
Jesiotr syberyjski/ grillowany kalafior/ kus kus/ sałata rzymska/ młotkowana brukiew/ sos rybny boullibase/ kawior
Menu wegetariańskie
Przystawka
Pieczony seler w cieście / palone siano /surówka z selera/ seler naciowy/ jabłko/ kandyzowane orzechy/ majonez truflowy
lub
Jesiotr syberyjski/ grillowany kalafior/ kus kus/ sałata rzymska/ młotkowana brukiew/ sos rybny boullibase/ kawior
Zupa
Connsome z grzybów leśnych/ mus grzybowy/ grzyby sauté / oliwa ziołowa
Danie główne
Krokiet z zakwaszaną kapustą i grzybami/ barszcz czerwony/boczniak mikołajkowy/ puder z natki pietruszki/ oliwa majerankowa
Przed deserem
Sorbet z maślanki /consomme z ogórka
Deser
Tartoletka cytrynowa /palona beza włoska
Bufet wytrawny
Deska serów od lokalnych dostawców
Deska swojskich wędlin , odymianch w sąsiedztwie pałacu
Sałatka kus kus/pomidor/ogórek
Gravallax, łosoś marynowany w cytrusach z koperkiem
Tatar z klasycznymi dodatkami
Sałatka po nicejsku
Tarta z karmelizowaną cebulą i boczkiem
Pałacowe pikle
Pieczywo
Bufet słodki
Mus czekolady/ mascarpone/maliny
Profiterolki nadziewane budyniem karmelowym/ orzechy włoskie
Sałatka owocowa
Pudding ryżowy z kokosem /marakuja
Tartoletki owocowe z musem z kremu angielskiego
Cena pakietu na 3 doby dla 2 osób:
Pokoje w Pałacu i w Folwarku
Apartament nr 1 – 4500 zł
Pokój nr 4 deluxe z balkonem w Pałacu - 4050 zł
Pokój deluxe w Folwarku ( 13,14,16) - 4050 zł
Pokój nr 2,5,7,8,9 deluxe w Pałacu - 3750 zł
Pokój standard w Folwarku ( 11,12,15,17) - 3750 zł
Pokój nr 3,6,10 standard w Pałacu- 3300 zł
Rezerwacja tel: + 74 869 20 45 lub 666 190 411 recepcja@palackamieniec.pl
DISCOVER OUR AMAZING
In order to provide services at the highest level, the Website uses cookies saved in the browser's memory. Detailed information on the purpose of their use and the possibility to change cookie settings can be found in the Privacy Policy. By clicking ACCEPT ALL, you agree to the use of technologies such as cookies and to the processing of your personal data collected on the Internet, such as IP addresses and cookie IDs, for marketing purposes (including automatically matching ads to your interests and measuring their performance) by Tangram Wojciech Hutny, ul. Bohdanowicza 7 lok. 19, 02-127, Warszawa. You can change cookie settings in the settings.