Zapraszamy tych wszystkich, którzy tą wyjątkową, sylwestrową noc pragną spędzić z najbliższymi w kameralnym i pięknym pałacowym otoczeniu. Nasi Goście mogą liczyć na wyśmienite jedzenie, dobre wino i niepowtarzalną atmosferę. Delikatne dźwięki skrzypiec będą uprzyjemniać tę sylwestrową noc.
Pobyt sylwestrowy obejmuje:
- Minimum 3 noclegi w wybranym apartamencie lub pokoju w Pałacu lub Folwarku w terminie między 30.12.2022 a 02.01.2023 (istnieje możliwość dłuższego pobytu)
- Śniadania serwowane a la carte w godz. 8.00- 11.00
- Kolację sylwestrową w godz. 19.00- 01.00
- Toast noworoczny szampanem
- 2 butelki wina wytrawnego białe/czerwone do kolacji sylwestrowej/na parę
- Muzyka na żywo
Menu klasyczne
Przystawka
Pstrąg kłodzki/ confitowane ziemniaki/ jajko przepiórcze/ kompresowany ogórek/ wędzony crème fraîche/ oliwa koperkowa/ kawior
Zupa
Bulion z kaczki /pierożki/kalarepa/ suszona śliwka
Danie główne
Comber z jelenia/ ziemniaki truflowe/modra kapusta/ salsefia /jeżyny /sos z dodatkiem czekolady oraz chili
lub
Jesiotr syberyjski/ grillowany kalafior/ kus kus/ sałata rzymska/ młotkowana brukiew/ sos rybny boullibase/ kawior
Menu wegetariańskie
Przystawka
Pieczony seler w cieście / palone siano /surówka z selera/ seler naciowy/ jabłko/ kandyzowane orzechy/ majonez truflowy
lub
Jesiotr syberyjski/ grillowany kalafior/ kus kus/ sałata rzymska/ młotkowana brukiew/ sos rybny boullibase/ kawior
Zupa
Connsome z grzybów leśnych/ mus grzybowy/ grzyby sauté / oliwa ziołowa
Danie główne
Krokiet z zakwaszaną kapustą i grzybami/ barszcz czerwony/boczniak mikołajkowy/ puder z natki pietruszki/ oliwa majerankowa
Przed deserem
Sorbet z maślanki /consomme z ogórka
Deser
Tartoletka cytrynowa /palona beza włoska
Bufet wytrawny
Deska serów od lokalnych dostawców
Deska swojskich wędlin , odymianch w sąsiedztwie pałacu
Sałatka kus kus/pomidor/ogórek
Gravallax, łosoś marynowany w cytrusach z koperkiem
Tatar z klasycznymi dodatkami
Sałatka po nicejsku
Tarta z karmelizowaną cebulą i boczkiem
Pałacowe pikle
Pieczywo
Bufet słodki
Mus czekolady/ mascarpone/maliny
Profiterolki nadziewane budyniem karmelowym/ orzechy włoskie
Sałatka owocowa
Pudding ryżowy z kokosem /marakuja
Tartoletki owocowe z musem z kremu angielskiego
Cena pakietu na 3 doby dla 2 osób:
Pokoje w Pałacu i w Folwarku
Apartament nr 1 – 4500 zł
Pokój nr 4 deluxe z balkonem w Pałacu - 4050 zł
Pokój deluxe w Folwarku ( 13,14,16) - 4050 zł
Pokój nr 2,5,7,8,9 deluxe w Pałacu - 3750 zł
Pokój standard w Folwarku ( 11,12,15,17) - 3750 zł
Pokój nr 3,6,10 standard w Pałacu- 3300 zł
Rezerwacja tel: + 74 869 20 45 lub 666 190 411 recepcja@palackamieniec.pl
Poznaj nasze niesamowite
Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności. Klikając AKCEPTUJĘ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez Tangram Wojciech Hutny, ul. Bohdanowicza 7 lok. 19, 02-127, Warszawa Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w ustawieniach.