Tatar / majonez grzybowy / kiszone brokuły / oliwa szczypiorkowa/ pieczywo/ masło
Selekcja serów z Koziej Górki oraz Serowarni w Lutomierzu/ miód z pałacowej pasieki/ konfitura pałacowa/ owoce/ pieczywo/ masło
Śledź cherry / salsa z jabłka i cebuli / placek ziemniaczany
Krem z dyni / oliwa dyniowa / pestki dyni / marynowana dynia
Zupa borowikowa/mus borowikowy/lane kluski tymiankowe/oliwa pietruszkowa
Sałata rzymska/ sos Cesar/ pomidorki koktajlowe/ grzanki/ ser Grana Padano/ pieczywo/ masło
+ filet z kurczaka kukurydzianego oraz chips z boczku - 57,00 zł
Risotto borowikowe / borowiki / karmelizowane orzechy / oliwa pietruszkowa
Stek z kalafiora / palony kalafior / ziemniaki/ kruszonka pistacjowa / kiszonki pałacowe
Kaczka / kluski buraczane / purée z buraka / żurawina marynowana / burak marynowany / modra kapusta / sos jus
Schab z bekonem / sos barbecue / kruszonka pistacjowa / demi-glace ze śliwką / ziemniaki / młoda marchew z twarogiem wędzonym
Kurczak supreme / purée ziemniaczane truflowe / sos jus / brokuł dziki
Sandacz / purée z salsefii / sałata rzymska / brokuł dziki / sos maślany
Torcik bezowy/ krem mascarpone/ mus malinowy
Sernik / karmel miso / owoce
Owoce pod kruszonką/ lody waniliowe
Naleśniki/ twarożek na słodko/ owoce
Fileciki z kurczaka/ frytki/ mizeria
Makaron/ sos pomidorowy a’la Bolognese/ ser Grana Padano
Zapraszamy
Kuchnia w Pałacu Kamieniec to połączenie regionalnej kuchni Kotliny Kłodzkiej z kreatywnością naszego zespołu.
Kawiarna czynna codziennie od 12:00
Kontakt
Godziny otwarcia
Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności. Klikając AKCEPTUJĘ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez Tangram Wojciech Hutny, ul. Bohdanowicza 7 lok. 19, 02-127, Warszawa Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w .